Химитек Универсал-Пенактив

Химитек Универсал-Пенактив предназначен для удаления масложировых, белковых, углеводных загрязнений, включая пальмовое масло и куриный жир с различных твёрдых поверхностей, в том числе хромированных и эмалированных на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания, на объектах ветнадзора, на пищеблоках ЛПУ, санаторно-курортных, детских, дошкольных, школьных и других аналогичных учреждений, на коммунальных объектах, а также на предприятиях и в учреждениях различного профиля. Применяется для мойки пищевого оборудования, тары, инкубаториев птицефабрик, инвентаря, транспортёрных лент, разделочных досок, стен, полов и других поверхностей. Рекомендуется для ручной и автоматической мойки с использованием пеногенерирующих устройств.

Для пенной мойки и обезжиривания рекомендуется средство Химитек Спец-Универсал. Для машинной мойки рекомендуется низкопенное средство Химитек Универсал-М. В качестве средства общего назначения с нейтральным показателем pH рекомендуется Химитек Универсал-ПД.

Область применения

• предприятия пищевой промышленности:
• предприятия молочной промышленности;
• предприятия хлебопекарной и кондитерской промышленности;
• предприятия масло-жировой промышленности;
• предприятия мясо- и птицеперерабатывающей промышленности;
• кафе, бары, рестораны и другие предприятия индустрии питания;
• объекты ветнадзора;
• детские, дошкольные, школьные и другие учебно-образовательные учреждения;
• лечебно-профилактические и санаторно-курортные учреждения;
• транспорт для перевозки пищевых продуктов;
• коммунальные объекты;
• предприятия и учреждения различного профиля.

Особенности

• обладает дезинфицирующим эффектом;
• эффективно в воде любой степени жёсткости.

Средство используют в виде 1–5% рабочих растворов, которые готовят в ёмкостях из нержавеющей стали и полимерных материалов добавлением концентрата в воду. Рабочие растворы наносят методами орошения, протирания, погружения, замачивания. Смывание (ополаскивание) производят через 3–15 минут. Ориентировочный расход раствора – 30–50 г на 1 м². Температурный режим – от 20 до 85°C.

Для мойки с применением пенообразующего оборудования рекомендуемая концентрация рабочих растворов 1,5–3,0%. 

Срок годности рабочих растворов – не менее 7 суток.

Безопасность

По степени воздействия на организм человека средство относится к 4-му классу опасности (вещества мало опасные) по ГОСТ 12.1.007-76.

Избегать попадания средства в глаза и на кожу. При работе со средством рекомендуется пользоваться защитными перчатками. Хранить в недоступном для детей месте.

В случае попадания средства в глаза или на кожные покровы рекомендуется промывание проточной водой. При необходимости обратиться к врачу.

Средство биоразлагаемо, пожаро- и взрывобезопасно. Более полная информация по безопасному обращению с данным продуктом приведена в паспорте безопасности.

Хранение

Хранить в закрытом виде при температуре от 0 до 30°C. Допускается кратковременное, до 1 месяца, хранение при пониженной температуре до −20°C. После размораживания средство рекомендуется перемешать. Высота штабеля при хранении и транспортировании в картонных ящиках не должна превышать 2,5 м, а для групповых упаковок – 1,5 м. Срок годности 5 лет при соблюдении условий хранения в невскрытой упаковке производителя.

Состав

Вода 30% и более; неионогенные ПАВ 5% или более, но менее 15%; фосфонаты 5% или более, но менее 15%; катионные ПАВ (ЧАС) ˂5%; щёлочь <5%.

Внешний вид и физико-химические свойства

Прозрачная от бесцветного до светло-жёлтого цвета жидкость со слабым специфическим запахом. Показатель pH 1% раствора 11–13.

Экология

Избегать попадания концентрата средства в почву, водоёмы.

Форма поставки

Средство поставляется в 1 л бутылках, 5 л и 10 л канистрах, возможны поставки в 150 л и 200 л бочках.