Химитек Кухмастер

Химитек Кухмастер предназначен для ручной мойки посуды, кухонного оборудования, тары, рабочих поверхностей столов и т.п. Удаляет пищевые и бытовые загрязнения. Применимо для мытья любых твёрдых поверхностей в общественных помещениях различного назначения. Рекомендуется для применения на предприятиях общественного питания, пищевой промышленности, в ЛПУ для посуды, не требующей специальной санитарной обработки, в санаторно-курортных, детских, дошкольных, школьных и других аналогичных учреждениях, а также в быту. Эффективно в воде любой степени жёсткости.

Ассортимент выпускаемых средств для ручной мойки посуды включает также гелеобразное средство Химитек Кухмастер-Гель, образующее обильную устойчивую пену. Для автоматической мойки посуды в воде мягкой и средней степени жёсткости выпускаются средства Химитек Кухмастер-Профи и Химитек Кухмастер-Ополаскиватель. Для автоматической мойки посуды в воде любой степени жёсткости выпускаются средства Химитек Кухмастер-Профи 12°Ж и Химитек Кухмастер-Ополаскиватель 12°Ж.

Область применения

• коммерческая кухня и пищеблоки;
• кафе, бары, рестораны и другие предприятия индустрии питания;
• пищевая и перерабатывающая промышленность;
• лечебно-профилактические учреждения;
• санаторно-курортные учреждения;
• торгово-развлекательные и бизнес-центры;
• дошкольные и учебно-образовательные заведения;
• другие предприятия и учреждения различного профиля;
• в быту.

Особенности

• полнота смываемости с поверхности (не менее 99,99%);
• не оставляет запаха;
• эффективность в холодной воде;
• не обладает сенсибилизирующим действием;
• не содержит фосфатов.

В зависимости от технологии мойки, характера и степени загрязнений средство используется в виде концентрата или 0,5–1,0% рабочих растворов, которые готовят в ёмкостях из любого материала добавлением концентрата в воду. Температурный режим применения 15—50°C.

Для мойки посуды нанести небольшое количество средства на влажную губку или приготовить в ёмкости 0,5% раствор из расчёта 5 мл средства (1 чайная ложка) на 1 л воды. Вымыть посуду и тщательно её ополоснуть. Для удаления присохших пищевых загрязнений погрузить посуду в 0,5% раствор средства на 10–20 минут.

Для мойки различных твёрдых поверхностей средство используют в виде 0,5–1% растворов, которые наносят способами орошения и/или протирания.

Срок годности рабочих растворов — не менее 7 суток.

Безопасность

По степени воздействия на организм человека средство относится к 4-му классу опасности (вещества малоопасные) по ГОСТ 12.1.007-76.

Избегать попадания средства в глаза. При работе со средством рекомендуется пользоваться резиновыми перчатками. Хранить в недоступном для детей месте.

В случае попадания средства в глаза или на кожные покровы рекомендуется промывание проточной водой.

Более полная информация по безопасному обращению с данным продуктом приведена в паспорте безопасности.

Хранение

Хранить в закрытом виде при температуре от 0 до 35°C. Допускается кратковременное хранение при пониженной температуре до −20°C. Высота штабеля при хранении и транспортировании в картонных ящиках не должна превышать 2,5 м, а для групповых упаковок — 1,5 м.

Срок годности 2 года при соблюдении условий хранения в невскрытой упаковке производителя. В случае замораживания во время хранения с последующим размораживанием средство рекомендуется перемешать.

Состав

Анионные ПАВ 5–15%, амфотерные ПАВ <5%, неионогенные ПАВ <5%, комплексообразователь <5%, хлористый натрий <5%, консервант, краситель, отдушка, вода.

Внешний вид и физико-химические свойства

Прозрачная вязкая жидкость зелёного цвета с характерным запахом яблока. Показатель pH 6,5–8,0.

Экология

Средство биоразлагаемо.

Форма поставки

Средство поставляется в 1 л бутылках, 5 л и 10 л канистрах, возможны поставки в 150 л и 200 л бочках.