Как появилась первая посудомоечная машина

Знаете ли вы, что посудомоечную машину изобрела женщина? Причем не та, для которой мытье посуды было постоянной обязанностью, а дама из богатой семьи. История посудомоечных машин начинается с заботы не о прислуге, а о посуде.

У Жозефины Кокрейн — правнучки изобретателя парохода Джона Фитча — был дорогой сервиз, который она очень любила. Сервиз был очень хрупкий, и после мытья какой-нибудь из предметов обязательно разбивался. Расстроенная Жозефина занялась мытьём посуды сама, но это занятие ей быстро наскучило. «Если никто не соберётся изобрести посудомоечный агрегат, я сделаю его сама», — сказала она. И сделала.

«Посудомоечный агрегат» 1885 года был большим аппаратом, который ставился на специальную печь. Паровой механизм подавал горячую воду в резервуар с посудой и приводил его в движение, ополаскивая посуду.

Церковь называла первую посудомоечную машину «безнравственной» и «исчадием ада», а прислуга боялась потерять из-за неё работу — и тем не менее идеи Кокрейн произвели фурор и получили развитие.

То самое «исчадие ада» Жозефины Кокрейн

В 1970-х годах появились посудомоечные машины привычного нам вида и по доступной цене — и быстро стали традиционной принадлежностью кухни. Современные машинки сами набирают и подогревают воду, отмеряют количество моющего и ополаскивающего средства, сушат посуду. Жаль, чай налить не могут. Хотя это как посмотреть...

Итальянский повар Лиза Казали написала книгу «Кулинария в посудомоечной машине»: как приготовить яблочный пирог или лазанью внутри аппарата, пока там моется посуда. Однако сегодня речь не об изысках, а о прямом назначении посудомоечных машин.

Как добиться эффективного мытья посуды

Во времена Кокрейн тарелки мыли горячей водой без добавления моющих средств, но тогда и требования к чистоте посуды были ниже. С современными стандартами чистоты даже самая совершенная посудомоечная машина нуждается в помощи моющих средств.

Современное моющее средство:

• отлично справляется с въевшимся жиром, засохшей едой, налётом от кофе и чая, пищевыми красителями;
• подходит для стекла и дорогого фарфора, керамики и стали, пластика и силикона;
• защищает машину от коррозии и солеотложения;
• не выделяет веществ, вредных для человека и окружающей среды.

Чтобы эффективно мыть посуду без вреда для себя и техники, мы предлагаем серию средств Химитек Кухмастер Профи, которые полностью отвечают современным требованиям.

Химитек Кухмастер-Профи:

• предотвращает образование кальциевого налёта;
• не содержит соединений хлора;
• экономичен: необходимая концентрация средства — 0,2%.

Химитек Кухмастер-ополаскиватель:

• помогает смыть моющее средство с посуды;
• придает блеск и способствует быстрому высыханию посуды;
• экономичен: необходимая концентрация ополаскивателя — 0,025%.

Если вы ищете средства для мойки посуды в жёсткой воде, эффективное решение — Химитек Кухмастер-Профи 12°Ж и Химитек Кухмастер-ополаскиватель 12°Ж.