
Шаг 1.
В правом верхнем углу обязательно должна находиться шапка в виде ссылки на документ, которым была утверждена данная форма для заполнения:
Приложение №1 к приказу Комитета по культуре и Центра госсанэпиднадзора в Москве от 10 сентября 2001 № 167/465
Обратите внимание, что у данного приказа есть две редакции. Действующей является редакция, учитывающая изменения, внесенные постановлением Главного государственного санитарного врача по г. Москве от 26.12.2001 N 49. Наличие изменений оговаривается в шапке документа:

Шаг 2. Под шапкой по центру необходимо указать полное название журнала:
ЖУРНАЛ УЧЕТА ПОЛУЧЕНИЯ, РАСХОДА ДЕЗИНФИЦИРУЮЩИХ СРЕДСТВ И ПРОВЕДЕНИЯ ДЕЗИНФЕКЦИОННЫХ РАБОТ НА ОБЪЕКТЕ
Под полным названием документа должны присутствовать две даты: дата введения журнала и дата окончания.
Шаг 3. Далее указываем следующую информацию:
Если возникли трудности, посмотрите образец заполнения титульного листа.

Сразу за титульным листом следует таблица расчета дезсредств, о которой мы рассказывали в предыдущем выпуске. Заполнение таблицы сведений о поступлении дезинфицирующих средств. В этой таблице находится информация о том, когда, в каком количестве и с каким сроком годности средство поступило в организацию. Из документации, для заполнения данной таблицы, понадобится только счёт-фактура. Содержание столбцов по порядку:
Если поступившие средства имеют разные даты производства и, соответственно, разные сроки годности, их следует заносить в разные строки:

На заключительной странице журнала находится таблица, в которую заносятся данные о фактически проведенных дезинфекционных работах:

Вот и всё! Журнал заполнен.
На простой вопрос: «Как выбрать нужный дезинфектант?», увы, нет простого ответа. В данной статье постараемся дать краткий обзор основных факторов, влияющих на выбор дезинфицирующего агента для пищевой промышленности. Прежде всего необходимо выстроить ряд логических блоков-вопросов, последовательно отвечая на которые можно существенно сузить круг рассматриваемых препаратов.
Вам приходилось заниматься послестроительной уборкой? Это непростой процесс ликвидации «следов» ремонта и строительных работ. Загрязнения могут быть как внутри помещений, так и снаружи на фасадах зданий. Характер загрязнения — главная особенность послестроительной уборки.
Разделочными досками мы пользуемся регулярно даже в домашних условиях. Традиционно выбираем деревянные. Однако для профессиональной кухни есть особые требования. Разделочные доски должны быть изготовлены из водонепроницаемых и коррозионностойких материалов. Они способны выдерживать частые очистки и дезинфекции.

Проведём экспертную оценку поверхностей и характера загрязнений. Подберем оптимальное решение для ваших задач.
Мы собираем файлы cookie, для улучшения работы сайта.
Принять