Химитек Чудодей предназначен для очистки пищевого технологического оборудования, резервуаров, трубопроводов и других твёрдых поверхностей различного назначения. Удаляет разнообразные комбинированные загрязнения: растительные и животные масла, белки, пищевые жиры, индустриальные загрязнения. Придаёт блеск поверхностям из нержавеющей стали. Рекомендуется для применения на объектах пищевой промышленности, предприятиях общественного питания и в других учреждениях различного профиля.
Для решения аналогичных задач на поверхностях из алюминия и его сплавов рекомендуются средства Химитек Чудодей-Форте. Для очистки промышленных и кухонных вытяжек, вентиляционных решёток от пыли, сажи и жира рекомендуется средство Химитек Чудодей-Полипром. Для удаления масло-жировых, белковых и углеводных нагаров рекомендуются средства Химитек Чудодей-Антинагар и Химитек Чудодей-Антинагар-Гель. Для удаления белково-жировых нагаров и углеродистых отложений рекомендуется средство Химитек Чудодей-Антинагар-Пенактив. Для щелочной CIP-мойки рекомендуется средство Химитек Чудодей-CIP. Для автоматической мойки полимерной тары и для уборки полов в помещениях различного назначения рекомендуется средство Химитек Чудодей-Профи. Для удаления органических и пигментных загрязнений, плесени рекомендуются низкопенное средство Химитек Чудодей-Комби и пенное средство Химитек Чудодей-Комби-Пенактив.
Область применения
- предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности;
- кафе, бары, рестораны и другие предприятия общественного питания;
- коммерческие кухни и пищеблоки;
- лечебно-профилактические учреждения;
- дошкольные и учебно-образовательные заведения;
- санаторно-курортные учреждения;
- объекты недвижимости и ЖКХ;
- торгово-развлекательные и бизнес-центры;
- другие предприятия и учреждения различного профиля.
Особенности
- не содержит фосфатов;
- придаёт блеск поверхностям из нержавеющей стали;
- эффективно в воде любой степени жёсткости.
Перед использованием средство рекомендуется перемешать. Средство используют в виде 0,5–2,0% рабочих растворов в зависимости от степени и характера загрязнений и применяемого способа мойки. Растворы готовят в ёмкостях из нержавеющей стали и полимерных материалов добавлением концентрата в воду. Температурный режим разведения и применения 20−85°C.
При ручной обработке методами орошения, протирания, замачивания рекомендуются 0,5–2,0% рабочие растворы. Смывание (ополаскивание) производят через 5–30 минут. Ориентировочный расход 20–40 г на 1 м2.
Для машинной мойки и CIP-технологий рекомендуются 0,5–2,0% рабочие растворы.
Срок годности рабочих растворов — не менее 7 суток.
Безопасность
По степени воздействия на организм человека средство относится к 3-му классу опасности (вещества умеренно опасные), а его рабочие растворы — к 4-му классу опасности (вещества малоопасные) по ГОСТ 12.1.007-76.
Избегать попадания средства в глаза и на кожу. При работе со средством использовать защитные очки, щёлочеустойчивые перчатки. Рекомендуется пользоваться средствами индивидуальной защиты органов дыхания. Хранить в недоступном для детей месте.
В случае попадания средства в глаза или на кожные покровы рекомендуется промывание проточной водой. При необходимости обратиться к врачу.
Более полная информация по безопасному обращению с данным продуктом приведена в паспорте безопасности.
Хранение
Хранить в закрытом виде при температуре от 0 до 40°C. Допускается кратковременное хранение при пониженной температуре до −20°C. Высота штабеля при хранении и транспортировании в картонных ящиках не должна превышать 2,5 м, а для групповых упаковок — 1,5 м.
Срок годности 2 года при соблюдении условий хранения в невскрытой упаковке производителя. После размораживания средство сохраняет заявленные свойства. При хранении средства допускается появление осадка, что не изменяет заявленных свойств продукта.
Состав
Щёлочь, неионогенные поверхностно-активные вещества (ПАВ), комплексообразователь, неорганическая соль, вода.
Внешний вид и физико-химические свойства
Прозрачная жидкость от светло-коричневого до коричневого цвета со слабым специфическим запахом. Показатель pH 1% раствора 12,0–13,5.
Экология
Избегать попадания средства в почву и водоёмы.
Форма поставки
Средство поставляется в 1 л бутылках, 5 л и 10 л канистрах, возможны поставки в 150 л и 200 л бочках.
